Lena Café mljevena kava robusta Indonesia (250g)
Dobra kava ima dva roditelja. Mati joj je kvalitetna zelena kava, a otac dobar pržioničar. Robusta iz Indonezije od svoje majke zelene kave naslijedila je snažan okus i puno kofeina. Otac pržioničar pripremio ju je umjereno prženu da ne bude gorka i da joj se očuvaju sve arome.
Kad se pripremi kao turska kava, pojavljuje se kao snažan udar vjetra koji će vas izbaciti iz sna u javu. Trenutno. Ostat će vam samo okus dobre kave u ustima. Jake kave. Kave s prirodnom slatkoćom. Takva je kava sa zelenih brda Jave, Sumatre i Bornea. Zato smo je odabrali.
Lena Café mljevena kava arabika Brazil (250g)
Arabika je blaga kava. Nježna. Svilena. Ima gotovo upola manje kofeina od robuste. I gorčine je manje jer je kofein izrazito gorak. S arabikom, kava je nešto drugo. To nešto drugo je bogatstvo aroma i voćne note. Arabika iz Brazila ima najmanje kiselosti. Zato smo je odabrali.
Arabika je danas u trendu. Moderni sladokusac zna da turska kava izvorno nije bila robusta, koju danas pijemo, nego arabika. Kava s manje kofeina. Kava koja osvježava kao povjetarac i od koje ruke ne drhte ni nakon tri šalice. Kava s malo voćnosti. Jer je čokolada bolja s malo naranče. I kava isto.